miércoles, 16 de diciembre de 2009

tipos de chocolates







CHOCOLATE NEGRO!!






También llamado: chocolate amargo, chocolate fondant, chocolate puro....



Este chocolate se obtiene al juntar la pasta cn la manteca de cacao y azucar. Lleva una cantidad de cacao superior al 50% lo que hace que se perciva el toque amargo del cacao.


Con su textura y sabor este chocolate se hace mas atractivo, lo cual, llama la atencion de cualquier persona que lo pueda tomar. Esta persona se sumerge en una fusión de sabores entre amargo y dulce que le hace disfrutar de ese momento. Es un sabor original, sofisticado que le hace especial y un producto apetitoso y excelente.



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